拳不离手 曲不离口

尽管已是隆冬时分，但是常言


道冬练三九 夏练三伏 ，裕展物业软件园餐厅的厨师们却丝毫不


畏惧寒冷，他们或是在后厨磨刀霍霍修炼自己的“刀法”，亦或


是在安静的培训室里全神贯注地一刻一挑雕刻塑造着形态各异的


菜品造型。小张厨师边揉了揉酸痛的肩膀边说：“好厨师，都是


从扎实的基本功锻炼出来的，只有下苦功夫，方可成为厨中厨…

…”